Ermitage Le Meal Chapoutier Hermitage, 2018 Puy Notre Dame Det är en terroir som

Det är en terroir som passar Cabernet Sauvignon mycket väl

så tänk gärna grillad vit fisk med smörsås

oxkind eller långkokt högrev

men här hjälper jordmånen och höjdläget till att behålla spänst i frukten

frukt och nyans

Ermitage Le Meal Chapoutier Hermitage, 2018 Puy Notre Dame Det är en terroir somChapoutier Hermitage Syrah 2018 frn Rhne visar djup, mineralitet och elegans i en biodynamisk tolkning av klassisk nordrhnsk Syrah. Om vinet Hermitage r en av de mest legendariska adresserna i norra Rhne, och hr kommer Syrah frn granit och gnejsrika lgen som ger vin med tydlig ryggrad, stenig precision och naturlig energi. Chapoutier arbetar biodynamiskt, vilket passar srskilt bra i en appellation dr sm skillnader i jord och exponering gr stor